Buenos días,
Comprendo vuestro descontento ante el cambio sufrido en tan suculento plato, pero ¿habéis probado a regarla con cerveza o algún vino de la zona? Seguro que la experiencia es mucho más placentera. En cualquier caso hay que estar abiertos a los cambios y a las nuevas experiencias, eso nos enriquece como personas.
Un afectuoso saludo,
Oihan Mendo Goñi
Alcalde de Puente la Reina/Garesko Alkatea (08/05/2018)